Arizona représente l'association de deux faits déroutants : un cerveau habile et des pieds maladroits. Immergée dans une existence où se partageait études et quotidien consciencieusement organisé, elle est à l'aube de commencer sa vie d'adulte. Derrière ce modèle d'étudiante fraîchement diplômée, se tapit l'envie de vivre une aventure mémorable avant de débuter sa carrière professionnelle. Une unique incartade qui l'amène à quitter sa France pour la Californie, rencontrer sa correspondante américaine. Alors quand cette dernière, emblème de l'exubérance et ces excès, lui organise une wishlist en secret, Arizona perd de sa superbe.
Le concept est simple : réaliser une liste de défis le temps de son séjour.
Arizona va devoir redoubler d'efforts pour ne pas se laisser emporter par le cocktail d'émotions que lui réservera cette liste, ce pays et... Can. Un aventurier au magnétisme que notre héroïne aura bien du mal à repousser...